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02 aprile 「健康基金」全方位健康投資新觀念「健康基金」
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□ 五穀根莖類(含3份以上的全穀類)攝取不到3碗 |
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□ 乳製品攝取不到1份 |
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□ 蔬菜攝取不到3碟 |
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□ 蔬菜、水果、五穀類,顏色少於5種 |
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□ 不吃早餐或胃口不佳,不常變換菜色、偏食 |
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□ 經常外食 |
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□ 長期吃素 |
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□ 常喝茶或咖啡 |
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□ 常處於二手菸環境,或有抽菸習慣 |
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□ 常喝酒 |
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□ 熬夜、壓力大 |
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□ 常睡不好、失眠 |
忙碌隨便吃?小心賠了健康
現代人生活忙碌,經常隨便吃,殊不知無形中已賠掉了健康。
事實上,國人十大死因除事故傷害、肺炎、自殺外,
其餘的死因皆與飲食不當有關(影響力至少30%),
不均衡的營養就像M型經濟狀況一樣,呈現極端的不平衡!
到底缺什麼?醫師與營養師不約而同指出,
前三大國人缺乏的營養素分別為:維生素、礦物質和植物營養素。
首先在維生素方面,以「維生素B群」缺乏最為嚴重,
安麗紐崔萊營養師林秀芬提到,因為它是水溶性營養素,
本就不易保存於體內,加上現代人加班、熬夜、壓力、菸酒的生活習慣,
會增加身體對維生素B群的需求量,因此80%的國人具維生素B群攝取不足問題。
至於礦物質則以「鈣」為最,其中又以青少年、老人、婦女和素食者較為嚴重。
「植物營養素」 預防癌症與慢性病
近幾年醫學界已發現,蔬果份量或顏色種類攝取不足,
與癌症和許多慢性病有密切關係,因為蔬果中所蘊藏的植物營養素(Phytochemicals),
具有預防慢性病、降低癌症發生率的作用。
然而飲食問題卻又是國人極需改進的一環!
書田診所家醫科主任暨榮新診所副院長何一成提到,
約有8成國人蔬果攝取量不僅不到標準的5份,且無法攝足5種顏色,
因此近年來,衛生單位不斷呼籲、推廣「天天五蔬果」和「彩虹飲食」等概念。
天天五蔬果 多元攝取「植物營養素」
別以為蔬果吃的多就沒問題,因為植物營養素的攝取也是有訣竅的。
林秀芬表示,除了份量夠,還得要種類夠才行,
所謂種類指均衡攝取5色(含紅、橘黃、綠、藍紫、白)蔬果。
台灣癌症基金會資料更指出,美國從1991年起推廣「天天五蔬果(5 a Day Campaign)」,
飲食後,癌症發生率每年下降0.7%,死亡率更以0.5%比率逐年降低,
由此可見植物營養素的重要性絕不可小覷。

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五色蔬果來源表 | ||
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顏色 |
健康價值 |
來源 |
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藍 |
抗氧化、降低癌症發生率、 促進泌尿系統健康、 加強記憶力、抗老化…… |
黑莓、藍莓、葡萄、茄子、葡萄乾、紫色甜椒、梅子、乾李子、紫色山藥、桑椹…… |
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綠 |
抗氧化、降低癌症發生率、 促進視覺健康、強健骨骼及牙齒…… |
酪梨、青蘋果、綠色葡萄、奇異果、綠色西洋梨、蘆筍、綠花椰菜、大白菜、綠豆、芹菜、黃瓜、蔥、秋葵、扁豆、青辣椒、豌豆、菠菜…… |
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白 |
抗氧化、降低癌症發生率、 促進心臟健康、 維持膽固醇指數正常…… |
香蕉、棕皮西洋梨、甜桃、白水蜜桃、白色花椰菜、大蒜、薑、草菇、白色山藥、白蘿蔔、白玉米、韭黃…… |
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黃 |
抗氧化、降低癌症發生率、 維持靜脈彈性、 提升免疫系統、強化膠質…… |
黃蘋果、哈密瓜、葡萄柚、金色奇異果、檸檬、芒果、柑橘、水蜜桃、黃色梨子、黃豆、鳳梨、橘子、黃色西瓜、黃色甜菜、胡蘿蔔、黃色甜椒、黃色洋山芋、黃玉米、番茄、地瓜、木瓜…… |
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紅 |
抗氧化、降低癌症發生率、 促進心臟健康、提升記憶力、 促進尿道系統健康…… |
紅蘋果、紅橙、紅櫻桃、蔓越莓、紅色西洋梨、紅葡萄、紅葡萄柚、石榴、覆盆子、草莓、西瓜、甜菜、紅色甜椒、紅洋蔥、番茄、紅色洋山芋…… |
優質營養補充品 醫師、營養師教你挑!
醫師與營養師皆建議,除了力求每日多樣化的飲食攝取外,
可以適量補充一些綜合營養補充品。至於怎麼選?以下三大重點可供參考:
POINT1.「品牌」與「認證單位」
選購營養補充品,何一成建議首先不妨從「品牌」與「認證單位」著眼,
因為較大且歷史悠久的品牌與相關認證單位,
將受到更多、更嚴厲的監督,相較於新的小品牌自然更有保障。
POINT2.選擇「綜合營養補充食品」
許多人在選購時,常面臨「單一或綜合」、「食品或藥品」的選購迷思,
此時何一成建議,除非經醫師證明確實有特別補充單一營養素的需要,
否則消費者在選購時,建議優先選擇以綜合配方的營養補充食品為宜,
因為營養素間的連結會影響其能否被吸收;
再者,營養補充食品中有較豐富的「粗萃取物」,
營養素更接近原始成份,就營養補充考量上,反倒較單一成分藥品為更好選擇。
POINT3.選擇含「植物營養素」的綜合維生素
市面上的綜合維生素多只含維生素與礦物質,
缺少植物營養素,營養也許不夠均衡。
醫師與營養師建議,最好選含有「植物營養素」的綜合維生素,營養補充才會更完整。
新的一年開始,正是重新佈局的好時機,快為自己和全家人健康加碼,讓全家人以最佳狀態、創造嶄新氣象!
以上內容摘錄自《常春月刊》第1310期報導。
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以上來源-奇摩新聞-廣編特輯
強顏歡笑對身體有害?那可不一定。“假裝快樂”是一種快速調整情緒的好方法,可以使人們脫離不良情緒。身與心是互動的,當心情無法調節時,如果強迫自己做微笑的動作,你就會發現內心開始涌動歡喜。所以假裝快樂也會變成真的開心。
A.1分 B.2分 C.3分
1、剛開始享受的美味甜點,卻一下子掉到地上摔壞了,怎麼辦?
A.不要了
B.重新買一份
C.可惜,把上面沒有臟的部分吃掉
2、在陽臺上種一株名品玫瑰,你會把它栽在哪個盆子裏?
A.手繪瓷盆
B.原始風的木製花盆
C.精緻的塑膠花盆
3、比較一下自己食指和無名指的長度,從指根到指尖,哪個更長?
A.無名指長過食指
B.一樣長
C.食指長過無名指
4、花開得正艷,山坡上有一棵極美的花樹,而山坡下有許多開花的小樹和灌木,你會把座席鋪在哪兒?
A.向陽的山坡上
B.花樹下,隨著樹陰改變位置
C.山坡下的陰涼處
5、你用哪種方式緩解壓力和疲勞?
A.喝酒吸煙
B.劇烈運動
C.聽音樂看電影,平靜的娛樂
6、仔細觀察一下自己的臉,你的外眼角是下墜還是上揚?
A.上揚
B.看不出,大概是平行的
C.下墜得比較明顯
7、你眼角的紋理和嘴角邊的紋理,哪邊更深更明顯?
A.眼角
B.嘴角
C.看不出
0-5分 假笑絕緣體
你似乎很不習慣“強顏歡笑”。開心就笑,不高興就哭,冷面以對也是你不爽時常用的表情。當然可以說,你是個性情中人,不過,作為一個不懂得調節自己情緒的人,你會放任不良情緒控制身體。
6-10分 假笑初體驗
聽到冷笑話或遇到小困難,你可能會假裝笑笑掩飾過去。而在辦公室被人嘲諷、遭到大挫折,你肯定就笑不出來啦,就算強迫自己也只能做到不爆發情緒。
11-15分 假笑經營者
對別人來說,你是個第一印象為“好性格,猜不透”的人。而你自己知道,什麼笑容是真的感到快樂,什麼時候只是在強迫自己。你不需要哭泣或發怒來宣泄自己,強顏歡笑的調節方式對你正好合適。
16-21分 假笑發燒友
你經常發出熱烈誇張的笑吧?那笑容是真還是假,別說身邊的人不清楚,恐怕連你自己都已經搞不清楚了。你用笑掩藏負面情緒,也用笑給自己打氣。笑已經變成了一種強迫症。
根據英國海華大學(Heriot-Watt University)的研究,一個人的音樂品味和其性格特質密切相關,例如喜歡古典樂的人害羞內向,喜歡Rap的人明顯外向。
這項研究列出一百零四種音樂類型,以問卷方式向全球各地三萬六千多人進行調查。研究主持人諾斯教授說:「我們一向懷疑音樂品味和人格特質有關連,這是我們首度鑽研此一課題。」。諾斯並指出音樂界近來銷售不振,可以利用這項研究推廣行銷。
諾斯說,這項研究最令人意外的結果之一,就是古典樂迷和重金屬樂迷的性格其實有許多類似處,兩者都具有創造力,安逸自在,但都不外向,一般刻板印象以為重金屬樂迷都具自殺傾向的抑鬱性格,其實並非如此。
《音樂類型與性格的關連》
藍調─高自尊,具創造力,外向,溫和自在。
爵士─高自尊具創造力,外向自在。
古典樂─高自尊,具創造力,內向自在。
Rap─高自尊,外向。
歌劇─高自尊,具創造力,溫和。
鄉村音樂─刻苦耐勞,外向。
雷鬼樂─高自尊,具創造力,不刻苦耐勞,外向,溫和自在。
舞曲─具創造力,外向,不溫和。
搖滾樂/重金屬─低自尊具創造力,不刻苦耐勞,不外向,溫和自在。
靈魂樂─高自尊具創造力,外向溫和自在。
2008/09/06 10:43
【中國時報 尹德瀚/綜合報導】
1.honorificabilitudinitatibus
這個字是由27個字母組成的。出現在大文豪莎士比亞的劇本「空愛一場」(Love’s Labour’s Lost)裡,意思是「不勝光榮」。
2.antidisestablishmentarianism
這個字是由28個字母組成的。根據范克和華格若爾斯編的「英語新標準辭」裡面的解釋,這個字的意思是「反對教會與國家分開學說」。他曾被英國首相格來斯頓﹝Υilliam Ewart Gladstone,1809-1898﹞引述過一次。
3.floccinaucinihilipipification
這個字是由29個字母組成的,「牛津英文辭典」裡就有這個字,意思是「把某事的價值加以抹殺的行為或習慣」。
4.supercalifragilisticexpiadocious
這個字是由34個字母組成的。出現在一部名叫Mary Poppins的電影裡,意思是「好」。
5.hepaticocholecystostcholecystntenterostomy
這個字是由40個字母組成的。出現在高德編的「醫學辭典」為一個外科術語,亦即在膽囊與膽管之間或腸子與膽囊之間接人工管子的手術。
6.pneumonoultramicyoscpicailicovolcanoconiosis
這個字是由45個字母組成的。出現在韋氏辭典第八版的版本中意思是「吸入矽酸鹽細末或石英岩灰而形成的肺塵埃沉著病」。礦工特別容易得這種病。
7.Antipericatametaanaparcircumvolutiorectumgustpoops of the Coprofied
這個字是由50個字母組成的。有個圖書館的書架上,陳列著法國作家拉伯雷著的「葛甘塔和潘特古」故事系列。其中有一本,書名就是這個長長的英文字。
8.osseocaynisanguineoviscericartilagininervomedullary
這個字是由51個字母組成的。它是人體構造一術語,曾出現在英國作家皮考克﹝Thomas Love Peacock,1785-1866﹞那本名叫Headlong Hall的小說中。
9.aequeosalinocalcalinoceraceoaluminosocupreovitriolie
這個字是由52個字母組成的。它是英國醫學作者愛德華‧史特羅哲﹝Dr.Edward Strother,1675-1737﹞創造的字,專用來形容英格蘭格洛斯特夏布瑞斯陀這個地方的礦泉水成分。
10.lopadotemachoselachogaleokranioleipsanodrimhypotrimmatosilphioparaomelitoka-takechymenokichlepikossyphophattoperisteralektryonoptekephalliokigklopeleiolagoiosiraiosiraiobaphetraganopterygon
這個字是由182個字母組成的。它是從希臘字英譯過來的英文字,源出自希臘喜劇作家亞里斯多芬尼斯﹝Aristophanes,448?-385?﹞的劇本 The Ec clesiazusae中。指由剩餘的菜和牛肉函煮而成的辣味食物。
資料來源Hover老師的blog,因為覺得有趣就...(老師沒跟你說就複製對不起><")
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